奥夫食品股份有限公司是经国家工商总局批准成立的集科研、生产、销售、品牌拓展、服务于一体的现代科技企业，一期投资9000万元人民币，主要生产烘培预拌粉和生物结构蛋白产品，选用加拿大硬质红小麦面粉，澳大利亚白小麦粉、东北非转基因大豆为主要原料，年产烘培预拌粉1万吨，生物结构蛋白液5000吨。预拌粉含有物理、化学、生物等高尖端技术，是将众多复杂的食品材料和添加剂，以专业方式调配而成，大幅度地降低了面包、糕点制作的专业性、技术性，简化了制作程序，全面提高了产品质量的稳定性。
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